هدة الطريقة من عند الوالدة
المقادير:
2 طماطم
1 فلفل رومي اخضر
بقدونس
ملعقه صغيره ثوم طازج
عصير 1 ليمونه
ملح
واهم شي نسيته راس الموضوع 2 باذنجان
الطريقه:
نقشر الباذنجان ونقطعه مربعات وبعدين نقليه
وبعدين نقطع الطماطم والبقدونس والفلفل الرومي في طبق
وبعدين نجيب الباذنجان ونهرسه بالشوكه ونحط باقي الخضروات
وبعدين نحط الليمون والثوم والملح...
وذوقوااا طعمه عاد..